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ミシュラン☆オーナーがコンサルタントとして活躍中


おはようございます、コンサルジェントの樋笠です。

本日発行の弊社メルマガ「経営革新!100人のコンサルが語る事業成功の秘訣」では、ミシュラン星を獲得したフランス料理店を経営する岡部一己さんのコラムが掲載されています。


新丸の内ビルディングの「オーグードゥジュール ヌーヴェルエール」などフランス料理店8店舗を経営する岡部さんは「おおてなしのプロ」として、自店での活動と同時に、3法人(20店舗)のコンサルティングや総合プロデュースを手掛けています。

接客サービスの現場を知り尽くした現役経営者が、他社のサポートを行うことは非常に珍しいケース。

さらにサービスレベルを高めたい企業様には、ぜひ岡部さんのコンサルティングお勧めしたいです。


◎オーグードゥジュール グループ代表・岡部一己さんのメルマガコラムはこちらです。

日時:2013年10月30日 08:13

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